江蟹生：浙江温州的冷食珍馐！

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云南美食：西双版纳菜包鱼

【 螃蟹酱留存了中国酱最初的模样 】西双版纳的 螃蟹酱是酱界活化石 ，留存了中国酱最初的模样。将肉剁碎，加盐和香辛料，3000多年前古人用这种方法做出第一缸酱。米饼烘至软糯，抹上辛辣的螃蟹酱，味蕾和精神都为之一振[馋嘴]。当时，重口味才称得上好酱↓你的日常下饭酱是什么？ 纪录片中国酿造 央视新闻的微博视频

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屠夫